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英國(guó)CDR蛋品質(zhì)量分析系統(tǒng)Foodlab Touch可以快速測(cè)定雞蛋中,L-乳酸,D-3-羥丁酸,顏色( -葫蘿卜素),膽固醇,葉黃素,酸性,系分析結(jié)果不受操作人員影響,操作人員無(wú)需經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn),分析方法易于傳統(tǒng)方法,僅需要幾個(gè)操作步驟即可完成分析程序。
技術(shù)參數(shù):
1、膽固醇精度:1g/100g;
2、膽固醇重復(fù)性:0.05g/100g;
3、11L-乳酸精度:0.1ppm;
4、12L-乳酸重復(fù)性:3ppm;
5、游離脂肪酸精度:0.01%;
6、游離脂肪酸重復(fù)性:0.01%;
7、17D-3-羥丁酸精度:0.1ppm;
8、18D-3-羥丁酸重復(fù)性:1ppm;
9、10L-乳酸測(cè)量范圍:2-200ppm乳酸;
10、顏色(β-胡蘿卜素)精度:0.1ppm;
11、顏色(β-胡蘿卜素)重復(fù)性:1ppm;
12、游離脂肪酸測(cè)量范圍:0.01-1.10%油酸;
13、膽固醇測(cè)量范圍:0.030-0.830g/100g膽固醇;
14、D-3-羥丁酸測(cè)量范圍:0.5-15ppm D-3-羥丁酸;
15、分析方法易于傳統(tǒng)方法,僅需要幾個(gè)操作步驟即可完成分析程序。
16、顏色(β-胡蘿卜素)測(cè)量范圍:1.0-180.0ppmβ-胡蘿卜素。
英國(guó)CDR蛋品質(zhì)量分析系統(tǒng)Foodlab Touch